痛風能不能吃泡菜,從含嘌呤的高嘌呤飲食,中嘌呤飲食,和低嘌呤飲食的角度來說,泡菜屬于低嘌呤的飲食,單純從痛風的角度來說的話,是可以吃泡菜的。
但是我們要知道,泡菜因為它是一種腌制的食品,咱們痛風的病人,往往合并有高尿酸,高血壓,高血糖這些代謝性的疾病,這種腌制的食品它鹽分比較高,同時它因為是腌制的,還含有了一些其他的化學的物質,單純從痛風的角度來說,吃是沒有問題的。
但是從健康的角度,從咱們痛風的人群的,合并癥的角度來說,不主張吃太多的泡菜,盡量限制一些量,我們可以少吃一點,調調味倒是可以,但是不要過量的去吃泡菜。