銀耳作為一種食品,有很好的保健作用,做成湯類更適合,我們人體的吸收運用。
第一、它有提高肝臟解毒的能力,起到一個保護肝臟的作用。
第二、它對老年的慢性支氣管炎,肺心病有一定的療效。
第三、它含有大量的維生素D,對于生長發育,還有老年的骨質疏松,有一定的好處。
第四、它含有豐富的硒,硒大家都知道,是預防腫瘤發生的一個微量元素。
第五、銀耳它是一個天然植物性的膠質,有滋陰的作用,長期服用可以潤膚,保護皮膚的濕潤,減少皮膚的面部的色斑。
第六、它里邊有一些酸性多糖物質,能夠提高機體的免疫力,它還能夠促進胃腸功能的蠕動,減少脂肪的吸收,達到一個減肥的效果。