肝硬化臨床上大致分為代償期和失代償期。代償期的肝硬化患者，因?yàn)槌３Ｓ邢涣肌＿@個(gè)時(shí)候應(yīng)該以高碳水化合物、豐富維生素、清淡、易消化的飲食為主。蛋白質(zhì)的攝入取決于患者的耐受程度。牛肉可以吃，但是失代償期的患者，特別是肝功能衰竭或者有肝性腦病先兆的患者，這個(gè)需要控制蛋白質(zhì)的攝入。所以這個(gè)時(shí)候需要控制總量，牛肉盡量少吃。
肝硬化患者能吃牛肉嗎
李祥金主任醫(yī)師
武漢市普仁醫(yī)院 消化內(nèi)科
2019-08-025793次
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肝硬化患者能吃雞蛋嗎一般肝硬化患者可以吃雞蛋，雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃雞蛋可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有利于肝硬化患者病情的恢復(fù)。但如果出現(xiàn)肝性腦病，是不能吃雞蛋的，而且還要暫時(shí)禁食肉類食物，以免增加血氨的生成，加重肝性腦病的癥狀。對(duì)于肝硬化的病人，如果是早期的肝硬化，患者的情況良好，一般是沒(méi)有嚴(yán)格的飲食禁忌的，只要避免過(guò)度勞累及熬夜、忌酒，慎用損肝藥就可以。失代償期肝硬化的生活禁忌主要包括：一，少食動(dòng)物蛋白，以免蛋白產(chǎn)氨，誘發(fā)肝性腦病。二，要忌酒。三，要盡量進(jìn)食軟爛的食物。四，肝硬化失代償期的患者需要注意尿量排出量，如果尿量比較多，而且有疲憊的感覺(jué)，可能是出現(xiàn)了電解質(zhì)混亂，應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)檢查。
01:44
陸海英
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2021-11-25 3868次
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肝硬化患者能吃海苔嗎肝硬化患者是可以吃海苔的。海苔里邊的一些營(yíng)養(yǎng)成分，比如碘以及維生素對(duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō)是有益的，因此不限制肝硬化患者吃海苔、海帶等海產(chǎn)品。海產(chǎn)品僅僅是對(duì)于有甲狀腺功能異常的患者才需要限制的一類食品，而肝硬化患者沒(méi)有這樣的疾病表現(xiàn)，所以肝硬化患者是可以吃海苔、海帶等海產(chǎn)品的。對(duì)于肝硬化患者而言，應(yīng)該給予高蛋白、高維生素，以及高礦物質(zhì)的食物。因?yàn)楦闻K是人體的營(yíng)養(yǎng)合成的器官，肝硬化患者肝臟的合成能力大幅度的下降，而補(bǔ)充高蛋白、高礦物質(zhì)、高維生素的有益的食物成分，是彌補(bǔ)肝臟合成不足的有效手段。
01:52
閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
2022-06-24 3253次
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肝硬化能吃牛肉嗎肝硬化的患者要結(jié)合實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行分析，如果沒(méi)有肝性腦病傾向的人群，可以正常的吃牛肉，牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白，肝硬化患者的飲食原則就是要補(bǔ)充一些高熱量、高蛋白質(zhì)、低的脂肪，還有一些高纖維、高維生素的飲食。在優(yōu)質(zhì)蛋白攝入方面，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡Ｈ猓€可以包括一些豬肉、雞肉、鴨肉、瘦肉、蛋、豆制品等。具體的飲食一定要結(jié)合病情，采取個(gè)體化的治療和飲食的方案，如果有明顯肝性腦病的傾向，這個(gè)時(shí)候要避免大量蛋白質(zhì)的攝入，有明顯的肝硬化腹水，這個(gè)時(shí)候要避免過(guò)多的鈉鹽的攝入，有合并明顯的食管胃底靜脈曲張吃的食物一定要松軟。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:07”
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-02-25 5590次
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有肝硬化能吃牛肉嗎肝硬化病人如果沒(méi)有肝性腦病，適當(dāng)?shù)某耘Ｈ鈱?duì)身體不會(huì)造成影響，而且可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)需求，但是要注意講究方式方法。第一，要注意保持大便通暢，避免短時(shí)間大量的吃牛肉，防止誘發(fā)肝性腦病。第二，肝硬化病能吃牛肉，要注意細(xì)嚼慢咽，同時(shí)要避免添加過(guò)多的調(diào)味品。肝硬化病人的一般飲食上面要注意以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，同時(shí)要注意合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素。如果病情允許，同時(shí)消化功能也允許，可以考慮適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍踪|(zhì)食物攝入量。同時(shí)一定要注意避免吸煙和避免飲酒，要注意定期復(fù)查，評(píng)估病情變化。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:18”
潘金平
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2019-09-11 1495次
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有肝硬化能吃牛肉嗎病情分析：通常情況下有肝硬化的患者是可以適量的吃些牛肉的，能夠滿足機(jī)體的蛋白質(zhì)需求，另外還能提高機(jī)體的抵抗力和免疫力。意見(jiàn)建議：建議病人在飲食上一定要細(xì)嚼慢咽，避免出現(xiàn)暴飲暴食或者狼吞虎咽的情況，然后一些大蒜，韭菜，洋蔥或者辣椒等辛辣刺激性的食物應(yīng)該避免食用。
陳建富
副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院
2020-02-02 1002次
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肝硬化患者能吃鯰魚(yú)嗎病情分析：患有肝硬化的患者盡量不要吃太多的鯰魚(yú)。因?yàn)轹T魚(yú)脂肪含量比較高，如果吃過(guò)多的鯰魚(yú)，有可能會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以肝硬化的患者盡量不要吃鯰魚(yú)。肝硬化的患者，飲食上要注意多吃一些新鮮的蔬菜水果，不要吃脂肪含量比較高的食物，要做到清淡飲食，均衡營(yíng)養(yǎng)。意見(jiàn)建議：另外肝硬化的患者還需要進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的治療，以預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
于來(lái)永
副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-09-14 2303次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化患者是可以吃牛肉的，肝硬化病人的飲食要注意以下幾個(gè)方面：第一食譜應(yīng)多樣化，講究色美味香，以及軟爛可口易消化，肝硬化患者的消化功能一般來(lái)說(shuō)都有所下降，食欲不振，所以應(yīng)該注意食譜變化選擇一些令人喜愛(ài)的食物講究烹飪可以增加病人食欲。第二要有足夠的熱量，充足的熱量可減少對(duì)蛋白質(zhì)的消耗減輕肝臟負(fù)擔(dān)，有利
閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
2021-11-30 236次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化患者一般可以適當(dāng)食用牛肉。肝硬化是一種由多種原因引起的慢性肝病，以肝臟組織纖維化和硬化為特征。在飲食調(diào)理方面，患者需特別謹(jǐn)慎。牛肉作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的肉類，對(duì)肝硬化患者而言，適量食用是有益的。首牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于維持身體的正常功
陸海英
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2025-01-11 0次
