妙手醫生精選
苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉，苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質中無殺菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。作為一種防腐劑，苯甲酸鈉被廣泛應用于多種海產品的保鮮中。出于毒性考慮，有的國家如日本已經停止生產苯甲酸鈉，并對它的使用作出限制。
醫生主講實錄
以上內容僅供參考
為你推薦
-
苯甲酸鈉孕婦可以吃嗎苯甲酸鈉屬于酸性防腐劑，在酸性環境下防腐效果較好，是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，在世界各國均被廣泛使用。然而近年來對其毒性的顧慮使得它的應用受限，有些國家如日本已經停止生產苯甲酸鈉，并對它的使用作出限制。我們說無論哪種人工合成的防腐劑，若長期過量攝入，都會對人體造成損害，尤其是兒童和孕婦，所以孕婦最好不要食用。
01:20
趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-06-28 32659次
-
膦甲酸鈉氯化鈉注射液的功效與作用膦甲酸鈉氯化鈉注射液，主要用于艾滋病患者巨細胞病毒性視網膜炎，也可用于艾滋病病毒感染者中，耐阿昔洛韋單純皰疹病毒，所致皮膚黏膜感染。膦甲酸鈉為廣譜的抗病毒藥物，作用機制為直接抑制病毒特異的DNA多聚酶和逆轉錄酶。該藥對Ⅰ型，Ⅱ型單純皰疹病毒，巨細胞病毒等有抑制作用，妊娠期婦女一般不宜使用膦甲酸鈉，哺乳期婦女使用本藥期間應停止哺乳，兒童使用該藥的安全性和有效性尚不明確，但動物試驗證實，膦甲酸鈉可沉積在牙齒和骨骼中，在人體的骨骼中也有沉積，所以兒童用藥應非常謹慎。膦甲酸鈉具有腎毒性，用藥過程中應遵醫囑，密切監測尿常規及腎功能，對腎功能損害者和老年患者，醫生會根據腎功能情況調整給藥劑量。
02:13
徐雅貞
主管藥師太原市第三人民醫院（太原市傳染病醫院太原市肝病研究所）
2020-06-02 15852次
-
苯甲酸鈉是什么苯甲酸鈉也就是苯甲酸的鈉鹽，其主要的用途是：一，酸性食物的防腐劑。二，用于醫藥工業和植物遺傳研究。三，可作為醫藥工業的殺菌劑，染料工業的媒染劑，塑料工業的增塑劑，也可做用于香料等有機合成體的中間體。四，可用于作為血清膽紅素試驗的助溶劑。語音時長 1:00”
陶麗珠
主治醫師中國人民解放軍第一六九醫院
2018-08-02 31331次
-
苯甲酸鈉孕婦可以吃嗎如果說是食品中含有苯甲酸鈉，孕婦吃的話也沒有太大問題，因為含量很少。如果特別的吃苯甲酸鈉肯定不合適。苯甲酸鈉是一種白色顆粒或者說是晶狀體粉末沒有味兒，或者稍微帶有香味兒。再就是一般情況下，苯甲酸鈉以及鹽類都是廣譜的抗微生物試劑，它的抗菌有效性依賴于食品的酸堿度，一般情況下隨著介質酸度的增高，殺菌抑菌效力會增強。在堿性介質中失去殺菌抑菌的作用。一般情況下苯甲酸鈉的用途主要就是作為防腐劑，作為防腐劑可以在食品當中進行添加。在添加的過程當中一般要把握一個量，如果量非常大顯然是不合適。再就是發揮的防腐機理，其實主要就是苯甲酸鈉沒有離解的分子在發生作用，通過細胞膜進入細胞內干擾霉菌以及細菌等微生物，這種情況就能起到一個殺菌抗菌的作用。應用起來一定要嚴格的量上的限制，超過一定量顯然不合適。語音時長 1:43”
張化勇
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-07-25 13909次
-
苯甲酸利扎曲普坦片有什么效果病情分析：這種藥物的主要效果是控制急性偏頭痛的發作，如果患者偏頭痛非常劇烈，難以忍受，可以使用這種藥物來進行治療，起效相對還是比較快的。意見建議：如果患者有嚴重的心臟病、高血壓，不要使用這種藥物來進行治療。對于偏頭痛的患者來講，如果出現了惡心嘔吐，還建議使用止吐劑進行對癥治療。如果出現了煩躁，可以適當的使用鎮靜劑。
張輝
主治醫師濰坊市人民醫院
2020-06-05 1502次
-
復方水楊酸苯甲酸搽劑有什么功效與作用病情分析：本品具有抑菌止癢作用。為復方制劑。本品中苯甲酸為消毒防腐劑，對常見細菌、真菌具有抑制作用；水楊酸為角質溶解軟化劑，有抑菌止癢作用。主要用于真菌感染引起的頭癬、手足癬等。意見建議：建議在醫生指導下適當用。可以至醫院皮膚科就診，行皮膚鏡檢查明確診斷。使用期間避免接觸眼睛和其他黏膜，不得用于皮膚破潰處。不宜長期大面積使用。注意忌口，避免辛辣刺激性食物，避免熬夜，適當鍛煉身體，增強自身免疫力。
黃玲娟
副主任醫師廣西中醫藥大學第一附屬醫院
2023-05-29 1805次
-
苯甲酸鈉致癌嗎苯甲酸鈉通常致癌，如有不適癥狀，應及時就醫。苯甲酸鈉屬于比較常見的有機化合物，是一種白色顆粒或晶體粉末，無臭味，如果過量攝入容易刺激胃腸道，會引起惡心、嘔吐、腹瀉、上腹疼痛等癥狀，也有可能會引起酸中毒樣呼吸、面部潮紅等癥狀。由于該物質需要在肝腎代謝，如果大量攝入會增加肝腎負擔，甚至出現肝腎損傷。苯甲
朱希山
主任醫師北京大學第一醫院
2024-03-01 0次
-
苯甲酸鈉補鉀嗎?苯甲酸鈉一般不補鉀。苯甲酸鈉一般是由苯環，外加被鈉取代的羧基等所組成，沒有鉀的存在。所以，苯甲酸鈉一般不能補鉀。苯甲酸鈉一般是指在食物中自然產生的鹽，可以用于化學產生，也可以添加到食品中，起到防腐的作用。
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2022-07-29 385次
