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檸檬能和牛奶一起喝嗎

男, 68歲

2020-06-17 5952次

病情描述:

檸檬能和牛奶一起喝嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

檸檬不能和牛奶一起喝。因為檸檬中的草酸和檸檬酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會發(fā)生反應(yīng),會凝結(jié)成較大而硬結(jié)且難以消化吸收的凝塊,會降低營養(yǎng)價值,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,在人體內(nèi)形成結(jié)石。

意見建議:

建議如果喝了牛奶,一個小時以后才能吃檸檬,而且不要空腹吃檸檬和喝牛奶。晚上睡覺之前喝牛奶,可以有助于改善睡眠。平時多休息、作息規(guī)律,注意防寒保暖。

病情分析:

檸檬和牛奶最好不要一起喝,主要是由于檸檬中富含有豐富的維生素c以及檸檬酸等成分,牛奶富含有豐富的動物蛋白成分。二者同用容易使大分子蛋白質(zhì)發(fā)生變性,引起消化不良。

意見建議:

在食用牛奶和檸檬時注意時間間隔一定的時間。必要時可以給予助消化的藥物,以及調(diào)理胃腸功能的藥物來治療,注意飲食清淡,易消化,避免消化不良、腹脹等并發(fā)癥。

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