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• 吃黑豆會上火嗎

  吃黑豆是不上火的，黑豆含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血利水，祛風解毒的功效。黑豆是典型的高蛋白、低脂肪的食物，黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸，還有19種的油酸，它的不飽和脂肪酸的含量達到80%以上，所以它的吸收率是很高的。經常吃黑豆可以使我們的大便，出現干燥的情況，因為黑豆里面含有的蛋白質是比較多的，所以吃多了就會讓消化功能受到一定的影響。所以在吃黑豆比較多的時候，一定要多喝水，這樣才能幫助消化。另外黑豆性質是偏于寒涼的，所以對于脾胃虛寒的人，建議適量的服用。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-08 19317次

• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當的食用。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 39621次

• 黑豆補腎嗎
  黑豆的確具有一定的補腎的功效，中醫認為黑色是入腎經的，五色對應五臟，因此黑豆具有很好的補腎的功效。在臨床當中腎虛可分為腎氣虛、腎陰虛、腎陽虛幾大類。其中以腎陽虛最為多見，臨床常常表現為腰膝酸軟、精力減退、畏寒肢冷，男性容易出現陽萎、遺精、早泄的情況，而女性容易出現月經不調、痛經、宮寒甚至是不孕，這類患者可以多吃一些黑豆來改善腎虛，情況嚴重的患者還可以選擇中成藥溫腎蘇拉甫片來進行調理，達到更好的效果。
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  文蕾 主治醫師九江市第一人民醫院

  2020-11-26 7364次

• 黑豆減肥嗎
  黑豆被視為養生食材的圣品，對于黑豆減肥法，黑豆本身對身體益處就比較多，黑豆在中醫的理論當中，有利于補腎臟機能，還有促進血液循環，利尿解毒的作用。而且黑豆的抗酸化能力強，不僅可以沉淀腹部脂肪，還能夠減少血液當中的膽固醇和中性脂肪含量，有效的防止血糖值急劇上升。最常見的黑豆制作方法，購買1千克的黑豆，提前一晚用溫水浸泡，第二天早晨起來之后，直接把準備好的黑豆放在蒸籠中蒸熟，蒸煮十五到二十分鐘，不同的豆蒸煮時間不一樣，可以看一下它的硬度，然后關火悶熟就可以。冷卻之后分成幾份，放在密閉的容器當中，放入冰箱冷藏，一般可以保持四到五天左右。推薦的黑豆減肥食譜，可以喝黑豆奶，或者是蒸煮然后進行使用，也可以用醋泡黑豆來進行使用，患者可以根據自己的個人口味來選擇。
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  王毅 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-29 15357次

• 吃黑豆可以補腎嗎
  病情分析：可以補腎。在中醫來說，黑色入腎，所以腎虛的人群在日常生活中多吃一些黑色食物，有補腎的作用，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等。吃黑豆還能夠起到祛風除濕、調中下氣、解毒利尿的作用，可以有效地緩解尿頻、腰酸等癥狀。意見建議：腎虛的患者在食療的基礎上還應在醫生的辨證指導下口服藥物治療，比如腎陰虛的患者可以選擇六味地黃丸進行治療，腎陽虛的患者可以選擇金匱腎氣丸進行治療。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-10-18 1301次

• 黑豆怎么吃補腎效果好
  黑豆一般具有補腎益精的功效，一般來講加入少許鹽蒸熟之后，或者用鹽水泡過之后再進行蒸熟、炒熟。一般用黑豆還要配合補腎的中藥，如地黃，何首烏等等。最簡單有效的方法去打豆漿，先將黑豆泡軟，然后再放豆漿機中制成豆漿。
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2018-12-07 4703次

• 黑豆補腎嗎
  黑豆為一味中藥，又稱黑大豆，其性平，味甘，歸心、脾、腎經，具有活血利水，祛風解毒，健脾益腎之功效。根據《本草圖經》記載：生大豆有黑白二種，黑者入藥，白者不用，其緊小者為雄豆，入藥尤佳。在日常生活中，也有很多人通過食用黑豆來達到補腎的作用。對于輕度腎虛的患者，可以通過飲食進行調理，也就是通過食療來達到
  馬汝華 主治醫師日照市中醫醫院

  2020-12-01 2498次

• 鹽炒黑豆補腎嗎
  鹽炒黑豆在中醫理論中，確實被認為有一定的補腎功效。黑豆，作為黑色食物，傳統醫學認為其對腎臟具有補益作用。而鹽，味咸，亦被歸入腎經，鹽炒的方式能夠增強黑豆的補腎效果。具體來說：首先，黑豆本身富含蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素與礦物質，這
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-10-17 0次