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• 含嘌呤的食物有哪些

  其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。

  

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  周文煜 副主任醫師武漢市普愛醫院

  2018-12-05 62494次

• 含鉀高的食物有哪些

  含鉀高的食物中，排名靠前的是紅薯、甜菜、豆類、酸奶，其次是蛤類、西梅、胡蘿卜汁、魚、冬瓜、香蕉、牛奶、橙汁等等。研究表明，提高鉀攝入量，并控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，并避免血管壁增厚。除特殊情況外，一般的成人應每天攝入4700毫克的鉀。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-30 133277次

• 什么食物含鐵
  含鐵多的食物有西紅柿，油菜，芹菜、杏、桃、李子、大棗、瘦肉、蛋黃等，由于食物中的鐵質不易吸收，所以也在服用這些食物的同時還要補充維生素e。動物性的含鐵高有豬肝，其次是魚、瘦豬肉、瘦牛肉，羊肉等，在植物性食物中大豆的含鐵量是最高的，新鮮蔬菜含鐵高的是韭菜、芹菜，海產品含鐵也比較高，如海帶、紫菜、香菇等。
  語音時長 1:03”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-01-08 33262次

• 什么食物含硒多
  魚蝦類的食物含硒多，包括魷魚、海參、墨魚、梭子蟹、蛤蜊、牡蠣、海蟹等。肉類食物含硒多，有豬腰、牛腎、羊腎、豬肉、羊肉、驢肉、鴨肝、雞肝等。蛋類食物含硒多，有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。水果類食物含硒多的，有桑葚、桂圓、蘋果、葡萄、海棠、杏子等。蔬菜食物含硒多的，有大蒜、香菜、油菜、木須、菠菜、大蔥、白菜等。谷類食物含硒多的，有小麥胚粉、玉米面、秈米面等。豆類食物含硒多的，有紅豆、綠豆、蕓豆、黃豆、黑豆等。大家都知道硒被譽為人體微量元素中的抗癌之王，因此多吃以上的含硒食物，可以提高人體的免疫力，有防止糖尿病、白內障、心血管疾病以及腫瘤發生的功效。
  語音時長 1:51”
  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2018-12-19 190236次

• 什么食物含煙酸多
  含煙酸多的食物有羊肝，豬肝，羊腰子豬腰，豬心，狗肉豬骨，豬舌，三文魚，泥鰍，蝦米，青魚，草魚，黑米，大麥，羅漢果，荷葉，綠茶，口蘑，草菇，土豆，腰果，杏仁，松子，榴蓮，雞肉，蓮子，高粱，紅豆，桂圓，核桃，荔枝，板栗，葵花籽，烏雞，羊肉。
  劉云濤 副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院

  2018-12-25 7707次

• 什么食物含碘
  含碘的食物有海帶紫菜，鮮帶魚，淡菜，海參，海蜇，龍蝦等等。陸地食物含碘量多的食物包括蛋類，奶類，其次為肉類，淡水魚的含碘量低于肉類，植物的含碘量為最低，特別是水果蔬菜含碘量都是偏低的。如果補充點的話，建議吃海產品以及奶類肉類。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2018-11-14 6805次

• 什么食物含鐵
  含鐵多的食物有西紅柿，油菜，芹菜、杏、桃、李子、大棗、瘦肉、蛋黃等，由于食物中的鐵質不易吸收，所以也在服用這些食物的同時還要補充維生素e。動物性的含鐵高有豬肝，其次是魚、瘦豬肉、瘦牛肉，羊肉等，在植物性食物中大豆的含鐵量是最高的，新鮮蔬菜含鐵高的是韭菜、芹菜，海產品含鐵也比較高，如海帶、紫菜、香菇等
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2021-12-02 1236次

• 什么食物含鐵
  含鐵多的食物有西紅柿，油菜，芹菜、杏、桃、李子、大棗、瘦肉、蛋黃等，由于食物中的鐵質不易吸收，所以也在服用這些食物的同時還要補充維生素e。動物性的含鐵高有豬肝，其次是魚、瘦豬肉、瘦牛肉，羊肉等，在植物性食物中大豆的含鐵量是最高的，新鮮蔬菜含鐵高的是韭菜、芹菜，海產品含鐵也比較高，如海帶、紫菜、香菇等
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-06-20 350次