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• 高血脂可以喝豆?jié){嗎

  高血脂是現(xiàn)在非常常見的一種代謝性疾病，是因?yàn)檠褐醒降纳撸ǜ视腿サ纳撸湍懝檀嫉兔芏戎鞍椎囊粋€升高。那么長期的高血脂，會造成動脈粥樣硬化、動脈斑塊的形成，甚至?xí)斐裳艿亩氯⑿墓；蛘吣X梗。所以高血脂，是應(yīng)該積極控制的一個疾病。高血脂的治療除了藥物治療以外，健康的生活方式也是非常重要的。包括要積極的運(yùn)動、增加運(yùn)動量、減肥，再有就是一個健康合理的飲食。所謂健康合理的飲食，就是清淡飲食，盡量要少吃油膩的，少吃大魚、大肉，少吃油炸食物、動物內(nèi)臟，多吃蔬菜和水果。那么豆?jié){主要含有的是大豆蛋白，膽固醇含量比較低，脂肪的含量也比較低，對血脂沒有太大的影響，所以高血脂的人可以喝豆?jié){。

  

  01:20
  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2020-02-28 12219次

• 豆?jié){可以晚上喝嗎

  豆?jié){可以晚上喝，豆?jié){其實(shí)每天都可以喝，但是需要控制量。豆?jié){這一類的食品主要是提供一定量的蛋白質(zhì)、但是豆?jié){是由大豆來磨制而成的，主要是一些植物的蛋白，對于植物蛋白，身體的利用率和吸收率相對來說都比較差，一般在50%左右。如果長期的大量的喝豆?jié){，則容易導(dǎo)致體內(nèi)腎臟負(fù)擔(dān)增加，而且容易導(dǎo)致嘌呤代謝異常。所以建議一天喝一次，總量盡量不要超過250~500毫升。這樣才能避免或者減少體內(nèi)出現(xiàn)代謝異常的情況。如果長期大量的喝的話反而會增加患病的風(fēng)險，所以不建議大量的飲用，適量的飲用就可以。

  

  01:52
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-06-24 25351次

• 豆?jié){可以隔夜喝嗎
  隔夜的豆?jié){是不建議喝的，因?yàn)楦粢沟亩節(jié){比較容易導(dǎo)致細(xì)菌的滋生，很容易出現(xiàn)一些微生物，而豆?jié){的營養(yǎng)成分會成為致病微生物繁殖的條件，而且隔夜的豆?jié){很容易導(dǎo)致胃腸道不舒服，引起腹痛，腹瀉等現(xiàn)象，所以隔夜的豆?jié){是不可以喝的。豆?jié){中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如說植物蛋白質(zhì)，卵磷脂等，適量的飲用豆?jié){可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)成分，對身體健康的好處是比較多的，尤其是女性，可以起到美容養(yǎng)顏的功效，但是豆?jié){放置一夜后營養(yǎng)成分會隨著時間消耗，會產(chǎn)生一定的致病菌，喝了隔夜的豆?jié){會對健康造成傷害。
  語音時長 01:21”
  田峰 副主任醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）

  2022-06-15 2765次

• 豆?jié){可以隔夜喝嗎
  當(dāng)天現(xiàn)榨的豆?jié){最好是當(dāng)天喝完，因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的植物蛋白，植物蛋白和蛋白質(zhì)一樣，很容易變質(zhì)，所以豆?jié){最好是當(dāng)時就喝完，就算把豆?jié){放在冰箱中，延長保質(zhì)期。但是經(jīng)過長時間的放置，豆?jié){容易變味兒，口感肯定是沒有現(xiàn)榨的好了，并且經(jīng)常的喝些豆?jié){能夠防治心腦血管疾病。因?yàn)槎節(jié){的營養(yǎng)豐富，含有維生素，磷脂，鹽酸等微量元素，經(jīng)常的喝豆?jié){可以軟化血管，輔助治療心血管疾病，預(yù)防三高等功效。像豆?jié){中，還含有豐富的大豆異黃酮，卵磷脂等天然的雌激素補(bǔ)充劑，經(jīng)常喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，因此經(jīng)常喝豆?jié){有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效，因?yàn)槎節(jié){它熱量比較低，像一些追求苗條身材的人經(jīng)常的喝豆?jié){，它能夠起到塑形的作用。
  語音時長 1:20”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-18 69308次

• 豆?jié){隔夜能喝嗎
  病情分析：豆?jié){最好不要隔夜之后繼續(xù)飲用，因?yàn)槎節(jié){含有豐富的蛋白質(zhì)。隔夜或者放置的時間過久，容易滋生大量的細(xì)菌，人飲用之后有可能會造成感染某些病原體而導(dǎo)致急性胃炎，急性胃腸炎等等。意見建議：建議飲用當(dāng)天新鮮制作的豆?jié){，同時注意存放的條件應(yīng)該密封冷藏不超過6小時。如果豆?jié){聞起來有異味或者酸味，那么通常證明已經(jīng)變質(zhì)，不能飲用。
  顧竹君 主治醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2020-08-15 5303次

• 銀耳湯可以隔夜喝嗎
  隔夜的銀耳最好不要吃，銀耳是營養(yǎng)價值比較高的補(bǔ)品，有人喜歡一次煮很多留著慢慢喝。但是如果將銀耳煮成的湯水在室溫下過夜，營養(yǎng)成分可能會降低，還可能會產(chǎn)生有毒物質(zhì)亞硝酸鹽，危害身體健康，建議大家平時也不要吃一些放置太久的東西。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2018-11-25 19111次

• 隔夜豆?jié){能喝嗎
  隔夜豆?jié){一般不能喝，否則容易造成不良的影響。豆?jié){是用黃豆或者黑豆研磨而成的一種食物，隔夜后其中的營養(yǎng)物質(zhì)就會產(chǎn)生沉淀，不能被身體吸收，而且還容易混進(jìn)細(xì)菌等物質(zhì)，喝了之后對身體不但沒有好處，還可能會引起腹痛、腹瀉，所以隔夜豆?jié){一般不能喝。建議要養(yǎng)成好的習(xí)慣，任何食物如果出現(xiàn)了變質(zhì)都不可以再食用，以免對
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-05-06 39797次

• 豆?jié){不能隔夜喝嗎
  豆?jié){一般不能隔夜喝，否則有可能會引起身體不適。豆?jié){是日常生活中比較常見的飲品，適當(dāng)喝豆?jié){可以幫助身體補(bǔ)充水分，有利于加快體內(nèi)的新陳代謝，而且豆?jié){的營養(yǎng)價值也比較豐富，含有比較豐富的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)等，適當(dāng)喝豆?jié){可以幫助身體補(bǔ)充以上營養(yǎng)，有利于身體的健康。由于豆?jié){放置一晚后，其中的蛋白質(zhì)長時間和空氣接
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-02-15 0次