適當食用面藕對身體是有好處的。
面藕是一種植物性蛋白,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成,其中小麥精粉內含小分子蛋白肽、單糖、葡聚糖、膳食纖維等成分,能夠幫助消化。面藕也屬于面筋,因此其中含有豐富的鈣質,可以給機體提供所需要的營養物質。
由于面藕的制作過程沒有經過油炸等程序,較好得保留了食材原料的營養物質,還具有低熱量、無添加等的營養特點,脂肪含量低,適合減肥人士食用。但是要注意盡量在白天食用,晚上適量少吃,以免加重胃腸道的負擔,引起肥胖。
平時生活中要注意保持良好的生活習慣,均衡營養,補充身體必要的維生素和蛋白質,維持身體的基礎代謝,保持適當的運動,多吃新鮮的蔬菜水果,減肥的患者要通過科學的方法合理膳食,適當運動。