枸杞過期不能吃,尤其是發生性狀和氣味的改變后更不可以吃。枸杞是常見的一種藥食同源食物,也是存在一定保質期的。
枸杞過期還能吃嗎
一旦過期其果肉就很容易發生腐壞和變質,如果繼續使用就可能對胃腸道造成刺激,出現惡心、反胃以及腹瀉等食物中毒的癥狀,部分患者甚至可能出現昏迷。
另外,枸杞過期之后里面的成分會發生變化,有的營養價值也會較低,原本的藥效基本沒有了,不但是不能治病保養,如果長時間食用還可能造成各種疾病出現,因此建議食用過期枸杞。
枸杞過期可用作泡腳藥材,里面含有的維生素、礦物質等成分,能夠幫助提升腳步血液的循環速度,在消除疲勞的同時還能夠改善睡眠質量,尤其是黑枸杞這方面的效果比較突出。另外過期枸杞還能夠當做花肥使用,為植物生長提供各種營養和化肥作用是差不多的。
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