問巧克力過期了還能吃嗎
病情描述:
巧克力過期了還能吃嗎
答醫生回答
病情分析:
巧克力過期了不能吃。巧克力存放時間過久錯過保質期,它的氧化值會增高,導致巧克力油脂氧化程度超標。食用過氧化值超標的食品會對身體有很大的危害,比如會導致出現腸胃不適、腹瀉并損害肝臟等。
意見建議:
日常的生活中可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,注意好自己的入口衛生情況,平時的時候也要多加注意休息,不要情緒波動過大,不要重體力勞動。
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