嬰兒通常不能吃蜂蜜。
嬰兒是指0-11個月大的兒童。嬰兒的免疫系統還未完善,抵抗力弱,而蜂蜜在釀造、儲存及運輸的過程中,極易受到肉毒桿菌的污染。若嬰兒吃蜂蜜,可能會導致病菌進入腸道繁殖、分泌毒素,導致食物中毒,出現哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等癥狀。此外,嬰兒的胃腸道未發育完全,消化和蠕動功能較弱,而蜂蜜性質黏膩,有一定潤腸通便作用,如果嬰兒進食蜂蜜,可能會刺激胃腸道,誘發腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。因此為了保證嬰兒的健康,建議1周歲以內的嬰兒應避免食用蜂蜜。
建議在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買,同時家長要注意給嬰兒選擇的食品應該是營養豐富、易消化、口味不重的食品,拒絕那些有特殊氣味的蔬菜,如韭菜、大蒜、蔥姜、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿卜之類。