生蠔的營養價值是含有豐富的維生素B12、蛋白質、鋅元素、鈣元素等,還含有能夠促進腦力發育的牛磺酸和DHA。
生蠔是日常生活中比較常見的食物,營養價值比較豐富,還有多種維生素以及蛋白質,吃了以后可以補充身體所需的營養,對增強身體免疫能力有一定的幫助。而且生蠔中的鈣元素含量也比較高,每天適量的吃一些生蠔可以預防身體缺鈣,對預防骨質疏松也有一定的幫助。如果男性出現了腎虛的情況,每天適量的吃一些生蠔,對補腎壯陽有輔助作用。生蠔的營養價值雖然比較高,但是在吃的時候需要適量,如果一次性吃太多容易對胃黏膜造成刺激,導致患者出現惡心、嘔吐、腹部疼痛的現象。
如果不小心吃了太多的生蠔,而且出現了胃部不適的現象,可以在醫生的指導下服用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂片等藥物治療。