煎好的中藥常用的保存方法包括冷藏、真空密封、分裝及冷凍等,中藥煎制完成后,其保存方法對于藥效的維持至關重要。
1、冷藏保存:
適合短期保存,如1-2天內需服用的中藥。將藥液過濾后,放入潔凈、密封的容器中,如玻璃瓶或塑料保鮮盒,然后置于冰箱冷藏室(0℃-5℃)保存。服用前需充分加熱,避免冷藥刺激腸胃。
2、真空密封保存:
此方法能減少氧氣接觸,降低氧化反應。使用專用設備將藥液抽成真空狀態后密封。室溫下可保存1-2天;冷藏條件下,可延長至1周左右。
3、分裝保存:
適用于需按次服用的中藥。將藥液過濾后,按每次服用量分裝到干燥、潔凈的容器中,并密封好。分裝后的中藥可放于陰涼通風處,便于攜帶與服用。
4、冷凍保存:
適合長期保存。將藥液過濾后,置于密閉保鮮盒中,放入冰箱冷凍層。冷凍條件下,微生物活性降低,有助于保持藥效,服用前需完全解凍并加熱至適宜溫度。
含糖類成分如黨參、地黃,或含蛋白質如蜈蚣、全蝎的藥材,更易變質,保存時應縮短存放時間,并注意觀察藥液狀態。