慢性膽囊炎的膳食應根據病情給予低脂肪、低膽固醇半流質或低脂肪、低膽固醇軟食。每天攝入的脂肪總量為20~30克，并要將脂肪分在各餐中，不要集中于一餐供給；不能吃含膽固醇高的食物，如蛋黃、腦、肝、腎及魚子等，但是魚油可增加中性類固醇和膽汁酸的排出，降低血清膽固醇水平，所以在膳食中可以適當的選用些魚類食物；每天攝入適量的蛋白質，幫助修復膽道中被損害的組織，但過量的蛋白質會增加膽汁的分泌，不利于修復，所以應選用適量的生物價值高的蛋白質；對于肥胖的患者有膽囊炎同時有冠心病或高甘油三酯血癥的，需要適當限制碳水化合物，包括主食及含糖點心、糖果的攝入，以利于減輕體重；每天應大量飲水，以便稀釋膽汁，減少膽汁的瘀滯。
慢性膽囊炎不能吃什么
楊華副主任醫師
中日友好醫院外科
2019-05-303378次
概述：
膽囊炎的病因
膽囊炎的發生可見于有寄生蟲或細菌感染、膽汁發生滯留，或是因胰液向膽道反流侵蝕膽囊壁等原因，常繼發于膽結石的刺激和梗阻。膽囊炎可分為急性和慢性兩種。急性膽囊炎如果治療不徹底或反復發作可引起慢性膽囊炎。另外，患者長期存在膽結石，也會引起慢性膽囊炎。
膽囊炎的臨床表現
急性膽囊炎發病急，臨床表現為發熱、惡心、嘔吐、上腹部膽囊區陣發性劇痛，并放射至右肩及背部，可出現黃疸、食欲減退、腹脹、便秘等；常因飽食，食用油膩食物而引起發病。若膽囊發生腫大、化膿，并發膽囊周圍炎時，易與腸道發生黏連，引起消化道功能障礙；嚴重者可出現膽囊穿孔，發生腹膜炎，后果較為嚴重。慢性膽囊炎多因膽石存在引起，平時表現為飯后上腹部飽脹、隱痛和厭油等消化不良癥狀，有時可感到右肩及右下肋等處隱痛。
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膽囊炎不能吃什么在急性膽囊炎發作的時候，原則上我們是任何食物都不能吃的。那么在急性膽囊炎的恢復期，我們可以逐漸來恢復飲食，但在早期我們只能吃一些相對清淡的流質的飲食，然后逐步往正常的飲食過渡。但這個時候還是要避免油膩，尤其是一些肥肉，還有一些這種熬肉的一些湯，這些東西我們一定要避免吃。另外就是像雞蛋黃這些，我們也要少吃一些。對于慢性膽囊炎患者，其實我們對飲食的控制，相對不是那么嚴格。大多數情況下，我們可以像正常人一樣進食。自己在平時可以適當地注意，少吃這種油膩的食物，少吃高膽固醇性的食物。另外就是我們不要刻意地去吃一些所謂的保健藥物，這樣去增加一些沒有必要的損害。
01:13
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2018-11-06 16480次
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膽囊炎不能吃什么食物對于膽囊炎來講，不能吃的食物都有：首先，肥胖的病人容易得膽囊炎，大魚大肉、高蛋白、高膽固醇、高脂肪食物，容易得膽囊炎。在飲食上就要針對性地去預防、去控制，平時像一些含高脂、高膽固醇的食物，如肥肉、牛肉、羊肉、奶油、油炸的食品等等，還有海鮮，這些食物都不能吃。要吃一些清淡飲食，像一些時令水果，含維生素比較多的水果。進行清淡飲食，是治療慢性膽囊炎的病人，要注意的一個事項。
01:55
張憲斌
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-17 9295次
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膽囊炎不能吃什么膽囊炎要少吃脂肪含量比較高的食物，多喝水，多補充蛋白質，如豆制品，魚蝦瘦肉等。還要少吃含膽固醇比較高的食物，如肥肉，動物肝臟，內臟，蟹黃，蛋黃等，禁止暴飲暴食，要少吃多餐，少吃刺激性食物和強烈調味品，要忌煙忌酒。膽囊炎是一種比較常見的病，發病率較高，一般是由于膽囊管阻塞，其中由膽囊結石造成的阻塞最為常見。在腹部疼痛發作時應該臥床休息，在右上腹部熱敷有助于減輕病痛，另外起居要有規律，應該注意勞逸結合，不要過度勞累，要保持樂觀的心態，這些對于緩解病癥都有一定的幫助。語音時長 01:17”
成波
主治醫師濱州市中心醫院
2020-07-12 2407次
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膽囊炎不能吃什么膽汁的功能主要是消化油脂，當我們進食油膩食物的時候，刺激膽囊的收縮，從而加重膽囊炎的癥狀。因此，膽囊炎患者應該禁食油脂食物，禁食辛辣刺激性食物，多吃清淡飲食。語音時長 1:02”
張建先
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-07-22 1231次
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慢性膽囊炎不能吃什么病情分析：膽囊炎可能跟你平時的飲食生活習慣有關，還有膽囊結石也容易引起膽囊炎的情況。還有一些細菌感染也容易引起膽囊炎。意見建議：建議你平時不要吃辛辣刺激的東西，油膩的東西少吃，比如說肥肉、動物內臟等。按時吃飯，避免暴飲暴食，不能喝酒。如果經常有感覺腹部不適，可以口服消炎利膽片進行治療。
彭淼云
主治醫師茂名市人民醫院
2019-06-23 1301次
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慢性膽囊炎不能吃什么病情分析：通常情況下患有慢性膽囊炎的病人不能吃魚籽，巧克力，動物內臟和肥肉等高膽固醇，高脂肪的食物，可能會使腹部疼痛的癥狀加重，非常不利于病情的恢復。意見建議：建議病人在患病期間首先要調整好飲食的結構，不能進食油膩的食物。然后需要保證充足的睡眠，多做體育鍛煉，提高免疫力和抵抗力。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-10-20 1201次
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膽囊炎不能吃什么膽囊炎要少吃脂肪含量比較高的食物，多喝水，多補充蛋白質，如豆制品，魚蝦瘦肉等。還要少吃含膽固醇比較高的食物，如肥肉，動物肝臟，內臟，蟹黃，蛋黃等，禁止暴飲暴食，要少吃多餐，少吃刺激性食物和強烈調味品，要忌煙忌酒。膽囊炎是一種比較常見的病，發病率較高，一般是由于膽囊管阻塞，其中由膽囊結石造成的阻塞最為
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 231次
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膽囊炎不能吃什么膽囊炎患者在飲食和藥物選擇上需謹慎，以減輕癥狀并預防并發癥。膽囊炎作為常見的消化系統疾病，患者在日常飲食中需特別注意，以免加重病情?？傮w而言，膽囊炎患者應避免高脂、高膽固醇及刺激性食物，同時在藥物使用上也要謹慎選擇。一、飲食方面：1、高脂食
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-17 0次
