對于膽囊結石的患者而言,在飲食的過程中,應該要盡量的注意幾點:
第一、是減少油膩和辛辣食物的攝入,因為油膩和辛辣的食物,都會引起我們消化道的相應的刺激,尤其是一些油膩的食物,會導致我們需要大量的排出膽汁,膽囊需要快速的收縮,在合并有膽結石的患者,在這種膽囊快速收縮的過程中,會導致這些結石刺激到我們的膽囊壁,就有可能會引起一些急性的炎癥。
第二、要注意進行一些清淡的飲食,多攝入一些富含有維生素和膳食纖維的食物,因為這樣可以增加我們消化道的潤滑作用,使我們日常的排便更加順暢,降低在排便過程中出現的一些腹內壓力的增高。
第三、可以吃一些含有大量的蛋白質的,但是脂質含有較少的一些食物,例如一些魚和蝦等等。這些食物本身蛋白質的含量就非常的高,同時脂質含量很低,對我們機體的免疫力以及一些其它方面的影響,都是有利的。