排骨海帶湯具有補充蛋白質、補充碘元素、補充能量、改善饑餓、增強體質的功效，對緩解蛋白質缺乏、碘元素缺乏、能量缺乏、心慌、體質下降有作用，在喝排骨海帶湯時也應注意適量，不可以暴飲暴食。
1、補充蛋白質：
排骨海帶湯是由排骨加海帶熬制而成的一種食物，這種食物中所富含的蛋白質含量較為豐富，喝了之后可以改善由蛋白質缺乏引起的身體虛弱癥狀。
2、補充碘元素：
因為海帶中的碘元素含量比較豐富，適量的喝排骨海帶湯還能夠為機體補充碘元素，對改善碘元素缺乏引起的反應遲鈍、情緒低落、畏寒有作用，適合甲狀腺功能減退的人群喝。
3、補充能量：
排骨海帶湯中的熱量比較高，喝了之后可以轉化為能量，能夠為機體補充能量，對改善能量缺乏引起的身體乏力、身體疲倦有作用。
4、改善饑餓：
同時喝排骨海帶湯還能夠增加飽腹感，可以改善患者由過于饑餓引起的心慌癥狀。
5、增強體質：
因為排骨海帶湯中的營養(yǎng)價值較高，所以適量喝還能夠增強人體免疫力，可以起到輔助增強體質的作用，適合體質下降的人群喝。
需要注意的是排骨海帶湯中的油脂含量較高，所以高脂血癥的人群應適量食用。在平時還應注意膳食均衡，規(guī)律進餐，對人體健康有好處。
