正常人每天一般需要1500卡至4000卡熱量。
人體中的熱量是由食物供給的,食物中能夠產生熱量的營養素有脂肪、蛋白質、糖類、碳水化合物等,能夠供身體維持生命、生長發育和運動。機體每天攝入的熱量一般和基礎代謝率、體力活動、食物的熱效應等因素有關,基礎代謝占一天消耗熱量的大部分,體力活動是消耗熱量的第二大因素,食物的熱效應也和身體中的熱量存在關系。正常人如果活動量較小,只維持正常的狀態,每天需要1500卡至2000卡熱量,如果活動量較大,屬于重體力勞動者,一般需要3500卡至4000卡熱量。
如果平時經常攝入高油脂的食物,容易使體內積存過多脂肪從而引起身體肥胖。如果需要控制體重,則應避免吃過多油膩食物,比如炸雞、肥肉、肥腸等,還應積極進行運動鍛煉,能夠消耗脂肪,促進代謝,使體重降低。