十二指腸潰瘍患者飲食應該吃容易消化,含有足夠熱量,蛋白質以及維生素豐富的食物。營養充足能夠改善全身狀況,促進潰瘍愈合。
保證蛋白質的供給,應該選用容易消化的蛋白質食品,比如雞蛋、豆漿、豆腐、雞肉、魚肉、瘦肉等。
供給適量的脂肪,脂肪不需要嚴格限制,碳水化合物要充足,選擇容易吸收的碳水化合物,比如粥、面條容易消化,蔗糖不應該過多,有可能會導致胃酸分泌增加,加重腹脹。
可以適當的多吃些水果,以及新鮮的蔬菜,含有豐富的維生素成分,但是不要吃過冷、過燙的食物。
日常生活當中,戒煙、戒酒、避免辛辣、生冷食物,不喝濃茶,不要喝咖啡,盡量的避免某些刺激性的藥物,比如消炎、鎮痛類藥物,主要是非甾體類消炎藥,盡量的避免應用,有可能會加重十二指腸潰瘍。飲食要規律,平時起居也要規律,避免熬夜。