柚子通常具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏等功效與作用，但是在食用時(shí)應(yīng)注意攝入量，避免過(guò)多食用。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
柚子是日常生活中比較常見(jiàn)的一種水果，屬于蕓香科植物，味道酸甜，略帶苦味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有大量的水分、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸以及多種維生素和鈣、磷、鉀、鎂等微量元素，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力。
2、潤(rùn)腸通便：
柚子中所含有的膳食纖維比較豐富，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌虼龠M(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物的消化以及吸收，一般可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的作用，能夠有效的預(yù)防便秘，因此大便不暢的人就可以適當(dāng)?shù)某砸恍梢云鸬捷o助緩解的作用。
3、美容養(yǎng)顏：
柚子中所含有的維生素比較多，其中所含有的維生素C能夠起到抗氧化的作用，可以抑制黑色素的形成，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
除以上常見(jiàn)功效與作用外，一般還包括降脂減肥等，雖然柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是患者在吃的時(shí)候應(yīng)注意，避免過(guò)多食用，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健康造成不利影響。
