專家建議: 可適量吃
建議用量: 80g(約1個)/天
慎食人群: 高膽固醇血癥患者、對蛋類過敏的人群
宜食原因: 鴨蛋當中含有的蛋白質屬于優質蛋白,易于被人體吸收。還含有卵磷脂、維生素和礦物質,能夠為身體增強免疫力。適量吃鴨蛋能夠促進食欲,對身體健康有一定的好處。
注意事項: 鴨蛋可以煮熟后食用,也可做湯飲用,但是不可以多吃,避免加重胃腸道負擔。
正文:
慢性腎炎患者可適量吃鴨蛋。
建議用量:80g(約1個)/天。
患有慢性腎炎的患者在飲食上要吃富含維生素以及優質蛋白質的食物。鴨蛋當中含有的蛋白質屬于優質蛋白,易于被人體吸收。還含有卵磷脂、維生素和礦物質,能夠為身體增強免疫力。適量吃鴨蛋能夠促進食欲,對身體健康有一定的好處。
鴨蛋可以煮熟后食用,也可做湯飲用,但是不可以多吃,避免加重胃腸道負擔。鴨蛋中含有一定量的膽固醇,高膽固醇血癥患者食用后,容易導致血脂異常,影響身體健康,所以高膽固醇血癥患者一般需要慎食。同時,對蛋類過敏的人群也需要慎食鴨蛋,防止出現惡心、皮膚瘙癢等過敏癥狀。
在養病期間要保持充足的休息,不要進行劇烈的運動,不要過度的勞累,不要長時間熬夜等。