白內障一般注意富含維生素C的食物、富含鋅的食物、富含硒的食物、適當限制膽固醇的攝入、保持飲食清淡等食物。如果有不適癥狀,應該及時就診。
1、富含維生素C的食物:
維生素C有防止白內障形成的作用,能夠減弱光線和氧對晶狀體的損害,可以防止白內障的發生和發展。富含維生素C的食物包括西紅柿、大棗、刺梨,以及新鮮綠色蔬菜等。
2、富含鋅的食物:
鋅的缺乏與白內障的形成有關,在晶狀體中,鋅的含量較高,白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。缺鋅會促進白內障的形成,應多吃含鋅豐富的食物如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。
3、富含硒的食物:
硒是一種抗氧化物質,能夠降低晶狀體中的氧化應激反應,延緩白內障的發生。富含硒的食物包括蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。經常食用這些食物,不僅能夠補充硒元素,還能補充維生素和礦物質。
4、適當限制膽固醇的攝入:
白內障的發生與膽固醇的水平有關,過多攝入膽固醇會增加患白內障的風險。飲食上應控制膽固醇的攝入量,少吃動物內臟、肥肉等高膽固醇食物。
5、保持飲食清淡:
過咸或過甜的食物可能會加重白內障的癥狀,飲食應以清淡為主,控制鹽和糖的攝入量。
生活中通過合理的飲食調整,能夠有助于延緩白內障的發生和發展,提高生活質量。