骨關節炎患者吃皮蛋瘦肉粥、小米粥,以及豬腎粥、桃仁粥等粥比較好。需要注意豬腎粥、桃仁粥等屬于藥膳類粥,建議在醫生的指導下食用。
骨關節炎亦稱為骨關節病、退行性關節炎、增生性關節炎、老年性關節炎,是一種病因尚不明確的以關節軟骨退行性變和繼發性骨質增生為特征的慢性關節疾病。好發于負重較大的膝關節、髖關節、脊柱及遠側指間關節等部位。臨床上表現為進展性關節疼痛,可有晨僵、關節腫大等。皮蛋瘦肉粥主要由皮蛋、豬里脊肉、大米、姜絲等材料制成,其不僅可以刺激患者胃液的分泌,增加食欲,同時還可為患者提供豐富的營養。小米粥主要有小米熬制而成,容易消化吸收。豬腎粥主要材料為豬腎、粳米等,為補益類藥膳,含有豐富的蛋白質、脂肪等成分,能夠補充營養、強壯身體,加入粳米能夠充饑,給身體提供能量,對于腰膝疼痛、行動無力者有一定的好處。桃仁粥主要材料桃仁、生地黃、桂心、粳米等,為祛寒化瘀類藥膳,具有祛寒、化瘀、止痛的作用。所以骨關節炎患者吃皮蛋瘦肉粥、小米粥,以及豬腎粥、桃仁粥等粥較好。