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• 中藥能用鐵鍋熬嗎

  中藥是不能用鐵鍋進行熬的，因為鐵鍋當中含有大量鐵質，在高溫的條件下鐵元素的化學性質是不穩定的，很容易導致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發生反應，會使藥物失去藥性或者產生一些有毒的物質，服用后不僅不能使疾病得到有效的調理，而且有時還會使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會影響口感。在臨床中中藥可以用材質穩定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質都非常穩定，不會和藥物里面的成分發生化學反應。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會發生一些化學反應，在平時熬中藥時一定要注意。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2022-06-24 30997次

• 熬中藥的方法

  熬中藥首先應該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因為鐵鍋和鋁鍋會和中藥的成分發生反應，影響療效。煎藥的時候應該將一副藥取出來，浸泡半小時到一小時，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關火，關火后應該趁著藥液還熱的時候進行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-03-13 88881次

• 中藥能用鐵鍋熬嗎
  答案是否定的，中藥不可以用鐵鍋熬，因為中藥在用鐵鍋熬制的時候有一些中藥會跟鐵發生反應，而使藥物變性，甚至產生毒副作用，所以中藥不能夠用鐵鍋來熬。那么中藥可以用什么鍋來熬呢？第一，用砂鍋來熬，砂鍋熬中藥是從古至今延續下來的，它能夠保住藥效，并且不至于讓藥物揮發，所以說是非常不錯的選擇。第二，可以用不銹鋼鍋來進行煎煮，這種方法也是我們現代比較常用的一種方法。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋，銅鍋等等。這樣的金屬來熬制都會發生化學的反應。在平時自己熬制中藥的時候一定要注意。
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  周喜玉 主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院

  2018-12-27 44265次

• 牙周病能用電動牙刷嗎
  牙周病的患者是能夠使用電動牙刷的，牙周病的患者可以用電動牙刷，也可以用普通的手用的牙刷刷牙，這都是可以的。而且很多實驗證明，電動牙刷和手用的牙刷刷牙實際上效果是類似的，沒有什么很明顯的差別。只要患者能夠正確的掌握兩者刷牙的要理，實際上都能夠取得很好的刷牙的效果，這樣盡可能的減少牙齒或修復體表面的軟垢，菌斑微生物，這樣就能夠比較好的控制牙周炎癥。所以牙周病患者可以選擇電動牙刷刷牙，也可以選擇普通的手用牙刷刷牙。
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  鄔利波 主治醫師南昌市第三醫院

  2020-03-22 1828次

• 中藥能用電飯鍋熬嗎
  中藥是可以用電飯鍋煮的，但是不可以用銅鐵鍋，因為銅鐵的化學性比較不穩定，在熬藥過程中容易和藥物發生化學反應，從而改變藥效，最好用砂鍋或鋁鍋電飯鍋數合金是可以用的，在服用中藥期間要避免服用生冷食物，注意休息。
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2018-11-16 10609次

• 中藥可以用電飯鍋熬嗎
  熬中藥一般以砂鍋陶瓷為主，或者不銹鋼，忌諱用金屬類的鐵鍋。電飯煲大多數屬于鋼，銅鋁鐵等金屬制品，化學性質不穩定，容易和中藥發生化學反應。再者中藥經過電熱鍋電解以后會影響中藥的藥性藥效，有可能產生毒副作用。所以建議大家最好用砂鍋來煎中藥。
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2018-11-17 5707次

• 用電飯鍋燒水喝了會拉肚子嗎
  用電飯鍋燒水喝了一般不會拉肚子。電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具，用電飯鍋燒水喝了一般不會導致拉肚子，但需要注意一定要將水燒開，并且不要長時間的煮水。因為沒有燒開的水或反復煮沸的水會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹等。
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-08-23 242次

• 鋁電飯鍋對人體有害嗎
  鋁電飯鍋一般對人體有害。因為在使用鋁電飯鍋的過程中，會導致鋁在人體內蓄積，容易損害人體健康。鋁在人體內蓄積，可能會導致鋁攝入超標，對大腦產生損傷，從而出現記憶力減退，甚至會引起老年癡呆。在生長發育期的少年兒童如果攝入鋁過量，可能會影響發育，在消化道吸收以后，引起血鈣濃度下降，從而導致骨質疏松。另外，
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-09-23 948次