洋蔥的功效一般有增加食欲、促進消化、補充營養、提供能量、預防便秘等,如果吃洋蔥后出現不適癥狀,需要盡快就醫。
1、增加食欲:
由于洋蔥的味道比較特殊,吃了以后可以刺激嗅覺神經,能夠在一定程度上增加食欲。
2、促進消化:
其中的膳食纖維可以促進胃腸道蠕動,有助于幫助食物消化,還可以減輕胃腸道負擔。
3、補充營養:
能夠為身體補充多種營養,比如維生素、膳食纖維以及多種礦物質等,能夠維持機體的正常生理功能。
4、提供能量:
其中含有一定的碳水化合物,可以在體內轉化為能量,進行重體力勞動后,通過吃一些洋蔥可以緩解疲勞。
5、預防便秘:
由于洋蔥中的膳食纖維能夠刺激腸道蠕動速度加快,有助于宿便排出,對預防便秘有輔助作用。
雖然吃洋蔥有比較多的功效,但是不可以長期大量吃,否則會導致營養不良或胃腸道不適。