化療的病人一般能吃海參的。
化療是使用化學治療藥物來達到殺滅癌細胞的目的,化療是治療癌癥有效的手段之一,和手術、放療一起并稱癌癥的三大治療手段。手術和放療屬于局部治療,只對治療部位的腫瘤有效,但是對于潛在的轉移病灶(癌細胞實際已經發生轉移,但因為技術手段的限制在臨床上還不能發現和檢測到)和已經發生臨床轉移的癌癥難以發揮有效治療效果,此時就需要進行化療,化療是一種全身治療的手段,可以控制疾病進展。
化療的病人由于對營養的需求量大,需要補充豐富的營養,可以食用海參,海參含有豐富的營養,能夠滿足患者對機體營養的需求,特別是蛋白質、脂肪,或者碳水化合物的需求。化療后的病人食欲下降或者抵抗力差,對蛋白質、脂肪,或者碳水化合物消化能力也減弱,因此可以適當進食海參或者少量的攝入。
化療期間的病人不要吃辛辣刺激性的食物以及腌制品和冰涼的食物,例如辣椒,白酒,大蔥,大蒜,腌咸菜等,飲食不當可加重病情。化療可出現脫發,惡心嘔吐,渾身乏力等這些癥狀,所以在飲食上應當謹慎。