容易過敏的食物和水果有蝦、豆制品、芒果、菠蘿等,因為每個人的體質不同,所以過敏的食物也會有所不同。
因為蝦中含有大量的異體蛋白,一些易過敏體質的患者,在吃完蝦后就會出現過敏。芒果中含有大量的生物堿成分,這種成分會刺激人體的皮膚黏膜,從而導致過敏的反應。而菠蘿中含有大量的蛋白酶,這種物質是一種蛋白質水解酶,部分人在吃了菠蘿后也會導致過敏反應。
在出現過敏反應后,患者主要會出現惡心、嘔吐、口腔疼痛等癥狀,同時會伴有皮膚出現紅斑、丘疹、丘皰疹等癥狀,并伴有強烈的瘙癢感。如果患者吃了以上食物出現過敏,應及時在醫生的指導下使用抗組胺藥物進行治療,比如氯雷他定片、鹽酸左西替利嗪顆粒等,同時可以在醫生的指導下使用爐甘石洗劑進行局部清洗,可以起到止癢的效果。
如果患者是過敏體質,在食用易過敏的食物時一定要注意,出現過敏時應立即停止食用。平時可以多吃富含維生素的食物,比如橙子、柚子、西紅柿等,可以有效增強身體抵抗力。