對(duì)于糖尿病的病人控制飲食是非常重要的,其中主食的話主要推薦一些干的,比如米飯,饅頭,雜糧飯,粗糧,不推薦一些稀的,比如面條、粥,因?yàn)楹笳呱侵笖?shù)明顯增高,餐后血糖容易升高,但是吃所有的東西都要注意量,避免一次吃太多,避免暴飲暴食以及大魚(yú)大肉,主食不要只吃精米、白面,要用雜糧,雜豆,薯類,南瓜等替代部分主食。
烹飪的時(shí)候要注意少放鹽,少用含鹽高的調(diào)料,少吃動(dòng)物油,用植物油替代動(dòng)物油,少吃油炸的食品,盡量吃一些健康的青菜,水果,這是有利于血糖控制的。