吃蒸土豆一般不減肥,是否增肥應根據具體情況決定,如果偶爾少量吃,通常不會增肥,如果長期大量吃,通常會增肥。一旦有不適癥狀,建議立刻就醫。
蒸土豆保留了土豆中的大部分營養成分,如果偶爾少量吃,能夠為身體補充營養和能量,也可以增加飽腹感,改善饑餓,一般不會增加皮下脂肪含量,因此不會增肥。蒸土豆中的成分通常不可以加速代謝或燃燒皮下脂肪,因此不減肥。
蒸土豆中含有豐富的碳水化合物,如果長期大量吃,也容易在皮下轉化為脂肪,引起體重增長,所以此時會增肥。
雖然吃蒸土豆對身體有諸多益處,但是也需要保持總攝入量,還需要保持食材的新鮮與干凈。平時除了可以吃蒸土豆外,也可以吃些雞蛋、牛肉、鵪鶉蛋等食物,這樣做有利于保持飲食的營養均衡。