一般情況下，寶寶一歲以后可以吃雞蛋白。
寶寶在一歲以?xún)?nèi)消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，腸道黏膜的通透性較高，雞蛋白中的蛋白質(zhì)分子相對(duì)較小，容易透過(guò)腸壁進(jìn)入血液，可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉等癥狀。而一歲以后，寶寶的消化系統(tǒng)逐漸成熟，腸道黏膜的屏障功能也有所增強(qiáng)，對(duì)雞蛋白中的蛋白質(zhì)能夠更好地消化和吸收，發(fā)生過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)大大降低。
此外，在寶寶一歲以?xún)?nèi)，主要以母乳或配方奶以及含鐵的嬰兒米粉等輔食為主，這些食物能夠滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，不必過(guò)早添加雞蛋白。一歲以后，隨著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)蛋白質(zhì)的需求增加，雞蛋白可以作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，但在添加時(shí)也應(yīng)從少量開(kāi)始，并且要注意觀(guān)察寶寶的反應(yīng)，以確保寶寶能夠適應(yīng)。
