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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學(xué)家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78268次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84051次

• 小兒腸炎還能吃米糊嗎
  孩子在得了腸炎的時候會有發(fā)熱，腹痛，嘔吐，以及腹瀉等癥狀，消化系統(tǒng)非常的脆弱，飲食也要非常的注意，要給孩子飲食一些清淡，好消化，以及吸收的食物，米糊也是可以吃的，因為它還是比較好消化，比較好吸收的，而且也能保護胃腸黏膜。除了米糊之外，還可以食用米粉，白湯，咸湯，面條，饅頭，餅干，米湯這樣的食物都是可以的，盡量的選擇淀粉類的食物為主，盡量的不要食用雞蛋，肉，魚，蝦等蛋白質(zhì)含量過高和過于油膩或者是生冷，辛辣以及有刺激性的食物，因為這些食物可以加重孩子胃腸道的負擔(dān)，引起腸炎癥狀的加重。
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  蘇娟 主治醫(yī)師濟寧醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院

  2019-01-05 2292次

• 小兒腹瀉還能吃米糊嗎
  小兒腹瀉的時候，是可以適當吃一些米糊的。吃米糊并不會加重消化系統(tǒng)的負擔(dān)，也不會加重小兒腹瀉的癥狀，吃一些米糊可以保持小兒營養(yǎng)吸收。小兒腹瀉時，一定要注意少吃油膩性的食物，避免吃難以消化性的食物，同時還需要控制蛋白的攝入，能夠預(yù)防腹瀉的癥狀加重。小兒腹瀉時也要多注意保暖，避免腹部受涼，同時家長可以給小兒多喝溫開水，也可以喝一些米湯加白糖，能夠起到補充體液的作用，可以維持水電解質(zhì)平衡。小兒腹瀉，還需要到正規(guī)的醫(yī)院兒科，或者是小兒消化內(nèi)科掛號就診，查明原因再針對性的治療。
  語音時長 01:12”
  全守東 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2021-04-03 1386次

• 中藥煎糊了還能吃嗎
  中藥煎糊了不能吃。會容易造成中毒的癥狀，所以建議在中藥的時候一定要掌握合理的火候和時間，建議一定要及時看管。建議在服用中藥的期間，不要吃辛辣和刺激的食物，多吃一些容易消化的食物，適當多注意休息，保證足夠的睡眠。
  張樹昆 主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院

  2019-01-30 3004次

• 中藥糊了還能喝嗎
  在煎煮中藥熬糊以后避免服用因為中藥煎服熬糊以后會產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)不穩(wěn)定，或者是產(chǎn)生其他藥物作用對身體疾病造成不利影響，或者身體造成損傷，所以中藥熬糊以后避免應(yīng)用，再通過其他重新熬制的方法進行服用，保證身體的健康狀態(tài)和治療作用。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2018-11-29 3601次

• 米飯糊了還能吃嗎
  米飯糊了是否能吃，取決于糊的程度。輕微糊化的米飯通常可食用，但嚴重焦糊的則不宜食用，因其可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響健康。輕微糊化的米飯，雖然外觀可能有些許改變，但并未產(chǎn)生有害物質(zhì)，食用后對機體無害。然而，若米飯糊化嚴重，顏色發(fā)黑并出現(xiàn)刺鼻糊味，
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-25 0次

• 黑芝麻糊過期了還能吃嗎?
  黑芝麻糊過期了不能吃，過期了說明其內(nèi)物質(zhì)可能已變質(zhì)，因而失去營養(yǎng)，食用后可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如食用了過期的黑芝麻糊出現(xiàn)了腹痛、腹瀉等癥狀時，可以遵醫(yī)囑進行治療，如黃連素片、顛茄片等，可緩解癥狀。黑芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五谷雜糧制作而成的一種食品，是滋補強身、延年益壽的佳品。中醫(yī)
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-30 3505次