山楂和枸杞泡水喝一般不能降血糖。
山楂中含有胡蘿卜素、維生素C、鐵、黃酮類成分等營養物質。中醫認為山楂味酸、甘,性微溫,具有開胃消食、化滯消積、活血化瘀等功效。枸杞中含有胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養成分。中醫認為枸杞味甘,性平,具有補腎益精、養肝明目、補血安神等功效。從成分以及功效來看山楂和枸杞沒有降低血糖的作用,因此使用山楂和枸杞泡水喝并不能降血糖。
由于血糖的調節主要是通過人體內分泌系統中胰島素等激素的作用,以及合理的飲食、運動和藥物治療來實現的,因此血糖高的患者平時需要合理飲食,適量運動,以控制血糖穩定。
而且胃酸過多的人不宜大量食用山楂,脾虛便溏者不宜大量食用枸杞,以免影響健康。