一般情況下栗子吃熟的比較好。
栗子中含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等營養元素,適當的吃一些栗子,可以給身體補充充足的營養成分。但是生的栗子不易于消化,如果吃得過多就有可能會增加胃腸道負擔,使患者出現消化不良、便秘等癥狀,不利于身體健康。尤其是對于胃腸道疾病的患者,吃生的栗子有可能會加重胃腸道不適的癥狀,不利于病情恢復,所以在吃栗子時應當盡量吃熟的栗子,既可以補充充足的營養,也有利于消化吸收。但是應當注意吃栗子時不可以一次性吃得過多,否則有可能會引起消化不良、造成肥胖等。
在日常飲食中應當避免暴飲暴食,盡量少吃或者不吃生冷刺激性的食物,比如冰激凌、辣椒等,多喝水,適當運動,才更有益于身體健康。一旦身體出現不適的癥狀時,應當及時就醫治療。