一般認為骨折吃鴿子有一定的好處,可以補充蛋白質等營養物質、促進血液循環等有利于身體恢復。
鴿子不僅具有很高的營養價值,而且還有多方面的藥用價值,鴿子的肉、蛋、血皆可入藥,很早就被人們所知悉。中醫認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神、降低血壓、調整人體血糖等。鴿子湯中含有蛋白質、氨基酸、脂肪、多種維生素等營養豐富,可以增強體質,改善血液循環,且容易消化吸收,對骨折后的恢復有一定的好處。
骨折后需要進行積極的固定、復位等治療控制,恢復期需要補充各種營養,來促進恢復,還要積極進行康復訓練等。對于骨折后營養的補充,吃鴿子有一定的好處,但是要適量吃,另外,除了鴿子以外,其他含有豐富蛋白質、鈣等營養物質的食物,如雞蛋、牛奶等,也要適量吃。