甲魚具有提高免疫力、養顏護膚、降壓降脂等功效,有降低膽固醇、預防貧血的作用。
甲魚又名團魚、元魚、水魚、鱉等,是一種無鰓、用肺呼吸的水生爬行動物。是日常生活中比較常見的食物,營養價值高,含有豐富的蛋白質、無機鹽、維生素等,吃了以后可以補充身體所需的營養,對增強身體免疫能力也有一定的幫助。甲魚中維生素E、亞油酸的含量也比較多,有抗氧化、滋潤肌膚的功效,亞油酸還能緩解減輕膽固醇沉積,防止動脈硬化。甲魚中的鐵元素能旺盛造血功能,進而可以預防貧血。所以甲魚具有提高免疫力、養顏護膚、降壓降脂等功效,有降低膽固醇、預防貧血的作用。
甲魚有較強的通血絡、散瘀塊功效,不建議孕婦食用,食用后可能會影響胎兒的發育。還要注意不吃死甲魚,不能飲食過量,以免對人身體健康造成影響。