黑米的含糖量是比較低的，所以黑米粥含糖量不高。
黑米粥含糖量高嗎
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-218093次
黑米含蛋白質、葉綠素、花青素、胡蘿卜素、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。黑米可入藥入膳，中醫認為黑米
性平，味甘。歸脾、胃經。有開胃益中、健脾活血、明目的功效。適宜產后血虛、病后體虛者、貧血者、腎虛者及年少須發早白者食用。平時除了單用黑米熬粥以外還可以搭配黑豆、大棗、蓮子、紅米、藜麥、花生等一起熬粥，這樣能夠更好的為人體補充營養，增強人體抵抗力。
建議平時生活中做到均衡飲食，不要挑食偏食，不要暴飲暴食。可以多吃一些五谷雜糧及新鮮的蔬菜水果，如黃豆、黑豆、黑米、高粱、糙米、菠菜、西蘭花、胡蘿卜、橙子、蘋果等等，也不要吃辛辣刺激及生冷寒涼食物。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-24 14873次
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黑米粥的做法和功效黑米又稱為藥米或長壽米，它有很好到藥用價值，主要是：第一，它有滋陰補腎的作用。黑米它具有滋陰補腎，益氣強身，健脾開胃，補肝明目的作用，還有養精固澀的功效。第二，它還能夠抗衰，美容，經常食用黑米粥，有利于防止頭暈目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟。第三，對大便干結、小便不利、腎虛的水腫，脾胃虛弱導致的食欲不振等等，食用黑米粥也有很好的作用。一般的人群吃黑米粥都是可以的，沒有什么禁忌，它能夠起到很好的健身，強身的作用。對于特殊的人群，比如說比較虛弱的，慢性病的人群，或者有一些手術、產后、康復期的病人，食用黑米粥，有更好的滋補作用，能益氣養血。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-12-27 157449次
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王毅
主治醫師錦州市中心醫院
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張培
主治醫師聊城市人民醫院
2018-10-18 16955次
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黑米含糖量高嗎病情分析：黑米的含糖量是比較低的，它比白米中的含糖量還要低，糖尿病患者是可以吃黑米的，而且黑米含有豐富的蛋白質，碳水化合物和維生素，對身體可以起到非常好的保養的作用。意見建議：平時的時候是可以多吃一些黑米，因為它可以起到非常好的滋陰補腎，明目活血，控制癌物質的合成防止體內的細胞癌變，也要多加注意好自己的休息情況，不可以長時間的熬夜。
張媛媛
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2019-03-13 9009次
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張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-06-20 3609次
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聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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