反式脂肪酸的危害一般有加重胃腸負擔、引起身體肥胖、引起糖尿病等。
1、加重胃腸負擔:
反式脂肪酸主要存在于奶油類、煎炸類、烘烤類等食品當中,如果經常食用反式脂肪酸會干擾人體的各種代謝,容易加重胃腸道負擔,引起腹脹、惡心等不適癥狀。在此期間應注意清淡飲食,可以吃一些香蕉、蘋果、青菜等食物。
2、引起身體肥胖:
因為反式脂肪酸難以被身體消化和吸收,容易導致熱量在體內堆積,會使機體出現肥胖癥狀。在此期間應減少該食物的攝入,同時適量運動,對減肥有幫助。
3、引起糖尿病:
經常使用反式脂肪酸會降低胰島素受體的敏感性,容易出現胰島素抵抗的情況,從而會誘發糖尿病,使患者出現多飲、多食、身體消瘦的癥狀。此時可以在醫生指導下服用阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍片、米格列醇片等藥物治療。
除此以外,還有可能會引起高血壓、高脂血癥、肝臟損傷等。如果在食用反式脂肪酸時,身體出現不適,需要積極配合醫生治療。