多囊腎的患者是可以吃山藥的。對于多囊腎的患者來說因為這種疾病無法治愈,所以我們只能從飲食以及生活上調節,這樣可以避免腎功能惡化的過快。飲食上需要注意避免吃太咸的食物和高蛋白的食物,因為前者能夠導致血壓升高和水腫加重,會反過來加重腎功能。而后者會導致從腎臟丟失的蛋白增多,也有可能加重腎功能。
而山藥里含有的主要是淀粉,淀粉在經過代謝以后就會形成糖,糖是為人體提供能量的最基本的物質,這種物質不會引起腎臟損傷的,所以多囊腎的患者是可以吃山藥的。但是如果多囊腎的患者合并有糖尿病的話,那么山藥也應該適量的控制量,因為吃得太多可能導致血糖的增高,也會導致腎損傷加重的。