對于存在心肌梗死的患者吃素是可以的,尤其建議患者要多吃新鮮的瓜果以及蔬菜,因為這類食物當中含有豐富的鎂,鉀以及葉酸成分,而這些成分有助于更好的維持血脂的穩定,血壓的穩定,有著一定的抗動脈粥樣硬化的作用。
但是不建議患者只吃素,因為只吃素的話,就有可能會造成營養不良或者是出現貧血的這種情況,患者要適當的吃一些紅色的牛羊肉。
吃一些像雞蛋清,蠶蛹,海參這樣的食物,有助于增強自身抵抗力,補充蛋白質,所以說一定要注意營養均衡不可以偏食。但是也不建議患者吃肥肉以及動物的內臟,因為像這樣的食物相對熱量比較高,容易使患者出現高血脂。