膽管結(jié)石患者不能吃一些生冷硬,粗糙的食品,不能食用一些過熱,過甜,過咸的食物,也不要吃一些辛辣刺激的食物還有調(diào)味品。辣椒,芥末,應(yīng)當(dāng)禁止食用,一些煙熏和油炸的食物也要禁止食用。
可以多吃一些蔬菜水果,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,改善消化道的癥狀。一些發(fā)霉食物不能吃,因為它含有亞硝酸鹽,容易加重膽道結(jié)石的形成。
還應(yīng)當(dāng)控制一下高鹽的食物,因為高鹽的食物容易引起鈉潴留,從而會加重水腫,加重膽管結(jié)石的癥狀。可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,提高機體的免疫力。