糖尿病的飲食原則有幾點:
第1點,寧吃干的不是湯的,我們可以吃米飯,饅頭,雜糧包,雜糧飯,不建議吃粥,湯面條等等,可以吃粗糧,少吃細糧,比如蕎麥,燕麥,南瓜可以代替部分的主食,盡量少吃細米細面。
再1個總量要控制,每天的主食一般控制到六兩左右,其他的可以用蔬菜來代替。糖尿病的老人可以少量的食用一些水果,因為水果含有的纖維素對人體的健康是有益的,但是一定要在血糖控制基本達標的情況下食用。
再1個我們可以吃一些蛋白質豐富的,比如瘦肉,魚肉等等,因為老年人還需要消耗一些能量,如果不及時補充蛋白質,就會衰老的比較快。