孕婦可以吃脆魚(yú),脆魚(yú)又叫脆肉鯇?zhuān)抢盟畮?kù)的礦泉水,喂精飼料,運(yùn)用活水密集養(yǎng)殖法養(yǎng)育成的名特水產(chǎn)品,生物學(xué)意義上仍然屬于草魚(yú)。脆魚(yú)口感爽脆,魚(yú)肉筋道有嚼勁,沒(méi)有草魚(yú)的土腥味兒,比較適合生炒蒸燉火鍋等。
脆魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,脆魚(yú)富含蛋白質(zhì),并且脂肪含量低,孕婦多吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也不會(huì)出現(xiàn)體重增長(zhǎng)過(guò)快,對(duì)胎兒的智力發(fā)育也有很好的作用。脆魚(yú)還有養(yǎng)胃的功效,如果孕婦食欲不好的話,可以多吃脆魚(yú)來(lái)防止?fàn)I養(yǎng)不良。