慢性腎炎患者在疾病的早期可以適當(dāng)?shù)氖秤明L魚(yú),但是慢性腎炎患者隨著病情的進(jìn)展,腎功能逐漸下降,一旦出現(xiàn)腎功能異常以后,建議慢性腎炎患者盡量減少鱈魚(yú)的食用,因?yàn)轺L魚(yú)屬于深海魚(yú),含有較多的磷。
慢性腎炎患者一旦出現(xiàn)腎功能異常以后,磷的代謝減少,長(zhǎng)期服用含磷較高的食物容易引起慢性腎炎患者的高磷血癥。
慢性腎炎患者除了要限制磷的攝入以外,蛋白的飲食也是非常重要的。建議患者進(jìn)行優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,比如瘦肉,蛋清,牛奶,淡水魚(yú)等動(dòng)物蛋白,盡量減少植物蛋白的攝入。
對(duì)于慢性腎炎患者一旦出現(xiàn)腎功能異常以后,要限制蛋白質(zhì)的飲食,建議每天蛋白質(zhì)的攝入量在0.6到0.8克每公斤體重每天,長(zhǎng)期的低蛋白飲食有可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,建議患者有條件的話可以同時(shí)服用α酮酸以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。
慢性腎炎患者在食鹽的方面也是有要求的,建議每天食鹽的攝入量小于三克,如果患者水腫比較明顯,應(yīng)更加嚴(yán)格的限制,同時(shí)要限制水的攝入量。