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• 得了脂肪肝可以吃牛肉嗎

  得了脂肪肝可以吃牛肉，牛肉屬于含高蛋白、高營養的肉類。脂肪肝是由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多導致的病變，脂肪肝患者應該合理膳食，每日三餐要做到粗細搭配，營養平衡，多吃新鮮的綠葉蔬菜。脂肪肝的病人需要積極的控制飲食中的熱量和糖量，要忌油炸、油膩、辛辣、刺激性的食物，要注意減輕體重。脂肪肝的病人需要戒酒，因為酒精代謝產生的乙醛會損傷肝細胞，加重脂肪肝。此外脂肪肝的病人還應該進行運動鍛煉，比如慢跑、快走、游泳等。輕度脂肪肝的患者一般通過生活干預，就可以治愈，重度脂肪肝患者常需要配合藥物治療，甚至手術治療。

  

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  陸海英 主任醫師北京大學第一醫院

  2021-11-12 3528次

• 脂肪肝什么不能吃

  患有脂肪肝不能吃的食物包括：1、不食用辛辣刺激的食物。如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等；少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。2、不吃高脂肪和碳水化合物。按規范體重計算，每公斤體重，每天可給脂肪0.5～0.8克。選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物，如魚類。碳水化合物，每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不可過多。3、不吃動物內臟。動物內臟屬于高膽固醇食物，所以脂肪肝不要食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟。4、不吃蛋黃、蟹黃，以及魷魚、沙丁魚，這些都屬于高膽固醇食物，有必要約束食用。特別是鴨蛋黃，它的膽固醇含量可高達1522毫克。5、不吃腦髓。腦髓亦屬高膽固醇食物，且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克；每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8毫克，可見腦髓中膽固醇含量較高，應忌食動物腦髓。

  

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  鐘華平 副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院

  2020-03-12 12710次

• 脂肪肝不能吃牛肉嗎
  脂肪肝患者是可以吃牛肉的，牛肉屬于高蛋白，也屬于優質蛋白。除了牛肉之外，還可以吃瘦肉、牛奶、蛋、雞肉等等，可以補充優質蛋白質。同時脂肪肝病人要多吃新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和纖維素。三餐飲食要定時定量，要控制碳水化合物的攝入。避免吃高糖、高脂、高熱量的食物。不要吃動物內臟以及動物脂肪，避免喝酒，同時加強體育鍛煉，可進行跑步、快走、打球、跳繩等運動，控制體重，減輕脂肪肝。另外，要定期復查肝功能、肝臟彩超，一旦出現肝功能的異常要及時給予藥物治療。
  語音時長 01:15”
  王麗群 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-05-07 2708次

• 脂肪肝能吃牛肉跟魚嗎？
  脂肪肝是指由各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪肝患者是可以吃魚和牛肉的，牛肉是高蛋白，高熱量，低脂肪的食物，但是一定要少吃。脂肪肝患者可以吃魚。這是因為魚類是低脂肪，低膽固醇，高蛋白，高營養的食物，它富含多種維生素和不飽和脂肪酸，但是不要做得太油膩。脂肪肝患者飲食上應該是低脂肪，低膽固醇飲食，不能吃動物內臟制品，不能吃煎炒油炸類食品，多吃植物蛋白，如豆類各種制品，多吃新鮮蔬菜和水果，加強鍛煉身體，促進脂肪分解，消除脂肪肝。
  語音時長 01:12”
  李博杰 副主任醫師朝陽市中心醫院

  2019-11-29 1995次

• 脂肪肝能吃牛肉面嗎
  病情分析：脂肪肝患者是可以適當吃些牛肉面，但不宜過量，牛肉中也含有較高的脂肪成分，脂肪肝患者要適當的控制各種肉類的攝入。意見建議：平常要多鍛煉身體，將體內的脂質消耗掉，養成良好的飲食習慣，定期的體檢，動態的觀察肝功能是非常關鍵，如果出現肝功能指標異常，就需要服用保肝降酶的藥。
  黃津 主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院

  2020-06-11 1303次

• 脂肪肝患者宜吃牛肉嗎
  病情分析：脂肪肝是一種代謝性的肝病，大多來自于不合理的生活飲食習慣。比如長期的高脂高熱量飲食，肥胖，缺乏體育鍛煉等。意見建議：對于脂肪肝的消除，首先應該重視基礎病因的消除，改善生活飲食結構。牛肉中含有豐富的營養成分，但是也屬于脂類飲食，對于脂肪肝病人來說，也是可以吃的，但是應該嚴格的限制攝入量。
  戚敬虎 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-08-25 2801次

• 脂肪肝能吃牛肉嗎
  脂肪肝患者通常能吃牛肉，但是也需要注意適量。脂肪肝屬于比較常見的肝臟疾病，形成原因比較復雜，目前考慮與長期飲酒、長期高脂肪飲食等因素有關，患病后會導致肝細胞內脂肪堆積過多，容易引起右上腹不適、乏力等癥狀。而牛肉屬于比較良好的營養來源，其中含有豐富的優質蛋白、氨基酸以及多種微量元素，并且每100g牛肉
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-08-16 0次

• 脂肪肝能吃肝嗎
  脂肪肝患者能吃肝但需謹慎。脂肪肝，作為一種常見的肝臟疾病，其主要特征是肝內脂肪堆積過多。對于脂肪肝患者而言，飲食調整是治療的重要環節。關于能否吃肝，答案并非絕對，但總體而言，患者在選擇肝臟類食品時應持謹慎態度。肝臟類食品，如豬肝、雞肝等，確
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-02-12 0次