第1點，建議患者多吃新鮮的蔬菜，多吃新鮮的水果。比如患者可以多吃生菜、茼蒿、芹菜、菜花、西蘭花、冬瓜等，也可以多吃蘋果，橘子，橙子，柚子，梨。水果和蔬菜含有豐富的維生素C和葉酸，有一定的抗動脈粥樣硬化的作用。當然，如果患者有糖尿病，水果還是要限量的。
第2點，要注意多吃一些優質蛋白質，可以增強身體的免疫力，防止并發癥的出現。比如可以吃一些瘦肉。
第3點，多吃一些富含不飽和脂肪酸的食物，比如核桃、深海魚類等，對患者可能有一定的幫助。
最重要的是要按照醫生的醫囑服用藥物，并且進行積極的康復訓練。
腦梗塞的飲食
張輝主治醫師
濰坊市人民醫院 神經內科
2020-02-18 1726次
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腦梗塞的癥狀腦梗塞即是腦梗死，腦梗死分為頸內動脈系統，和椎基底動脈系統兩大系統，這兩大系統癥狀是不一樣的。頸內動脈系統的癥狀，患者會出現偏身運動障礙，偏身感覺障礙以及偏盲，同時在優勢半球時候會出現失語，不管是運動性失語，或者感覺性失語。非優勢半球會出現體像障礙，可能大家并不理解，什么叫體像障礙，體像障礙其實就是特殊的一種感覺問題，患者會出現偏側忽視癥或者幻肢癥，就覺得多出了一個胳膊，多出一條腿，叫做幻肢癥。有的患者會出現患側的霍納綜合征，或者是患側的眼動脈的問題，例如一過性黑矇。椎基底動脈系統的癥狀，會出現眩暈、平衡障礙、復視，以及有短暫性的全面遺忘癥，或者是跌倒發作，以及雙眼動脈的問題，這些都是椎基底動脈系統腦梗死的一些癥狀。
01:24
杜志剛
副主任醫師首都醫科大學附屬北京地壇醫院
2019-02-01 36107次
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腦梗塞的癥狀腦梗塞的癥狀相對而言，包括兩大系統，一個是頸內動脈系統的癥狀，比如說這個病人出現了特征性的癥狀，病人出現了失語、肢體的偏癱、偏盲、偏身感覺障礙，這是我們所說的三偏癥，這種情況我們考慮是頸內動脈系統的腦梗塞。如果一個病人來了以后，他出現了頭暈、視物旋轉、惡心嘔吐、大小便的異常，甚至出現了心慌出汗等一系列，椎基底動脈系統腦梗塞的表現的時候，我們要考慮后循環病變。后循環的梗塞病情相對而言，比前循環癥狀多，前循環的特征性的癥狀，比如說失語、三偏，而后循環的特征性癥狀，主要是頭暈、視物旋轉、惡性嘔吐、肢體交叉性的感覺障礙、運動障礙等一系列表現。這些都是腦梗塞的種臨床表現。
01:27
萬繼峰
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-06 29173次
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腦梗塞的飲食在腦梗塞發病的當天是需要禁食的，以靜脈輸液維持營養，四十八個小時以后要根據病情而定，可以給予鼻飼飲食，供給藥物和營養。每天要準確地記錄患者液體的出入量，以便了解每日輸入量和排出量是否平衡，能否滿足機體的需要。另外給大家介紹幾種腦梗塞的食療方法。一，是葡萄汁、芹菜汁各一份，溫開水服用，每天二到三次二十天為一個療程，對于那些中風、高血壓病人是非常有效的。二，是葵花子，早晚各一把，剝殼，吃它的葵花仁，同時可以配服芹菜汁半杯，連續三十天，適用于中風以及高血壓的病人，并且還會有降低膽固醇的作用。三，是青蘿卜汁，每天三十毫克每天喝兩次，連續吃十天，適用于伴有高血壓增高的腦梗塞病人。四，是白木耳或者黑木耳三十克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸煮一到兩個小時，加入適量的冰糖，在睡前服用，對于腦梗塞、高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病等都會有不錯的效果。五，是綠豆一百克，海帶五十克，加水煮爛放入冰糖以后，取適量服用，具有降低膽固醇的作用。六，是白菊花適量，用開水浸泡，常常服用會具有降低血脂以及降低血壓的作用。語音時長 1:30”
王卓
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-08-12 2258次
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腦梗塞飲食如果患者存在腦梗塞，這些患者在飲食上一定要注意要清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜和水果，吃一些富含優質蛋白的食物。此外患者還需要加強優質蛋白的攝入，平時可以喝牛奶、喝酸奶，一定要注意合理營養，葷素搭配，必要的時候可以適量的補充維生素。建議患者可以多吃全谷類的食物，蔬菜在烹飪的時候可以適當減少時間或者涼拌，減少葉酸和部分維生素的損失，必要的時候可以在醫生的指導下補充葉酸。患者還要戒煙戒酒，要積極控制好血壓，血糖，血脂等血管病的危險因素。語音時長 01:11”
陳麗平
主治醫師吉安市中心人民醫院
2021-01-09 2415次
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急性腦梗塞如何飲食病情分析：如果患者出現吞咽困難，可以流質或半流質飲食，必要時鼻飼流質飲食。另外，建議患者急性期不要吃一些堅果類食物，容易造成誤吸。平時可以多吃新鮮的蔬菜，要低鹽低脂飲食。意見建議：建議腦梗塞患者一定要注意早期治療。除了藥物治療之外，一定要注意護理，防止并發癥，比如多給患者翻身拍背，注意多給患者做肌肉的按摩。
張輝
主治醫師濰坊市人民醫院
2020-06-24 1102次
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腦梗塞飲食有哪些腦梗塞患者的飲食有多吃一些新鮮的蔬菜，比如洋蔥，黑木耳，蒜，黃豆，芹菜，菠菜，毛豆、甜薯，馬鈴薯，香菇等等。多吃一些新鮮的水果，比如蘋果，獼猴桃，杏，西瓜，柿子，橘子，石榴，棗，桃子，橙子，香蕉等。少吃一些油膩的食物。
張賀春
主治醫師大同市第三人民醫院
2018-11-20 2203次
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腦梗塞手術后飲食腦梗塞手術后飲食注意限制脂肪攝入量，每日膳食中要減少總的脂肪量，動物脂肪烹調時，不用動物油，用植物油，如豆油，花生油，玉米油，如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。適當增加蛋白質，由于膳食中的脂肪量下降，可多食魚類，特別是海魚每日要吃一定量的豆制品，如豆腐豆干，對降低血膽固醇及血液粘滯有利，
伊志強
主任醫師北京大學第一醫院
2022-01-25 154次
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腦梗塞輕度飲食注意?一，限制脂肪攝入量，每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使P/S值達到1.8以上，減少肝臟合成內源性膽固醇，烹調時不用動物油，用植物油如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜。二，要限制食物的膽固醇，每日每人應在三百毫克以內，即每周可吃三個蛋黃
毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
2021-12-17 149次
