皮肌炎的患者是可以適當吃圓蔥的,當然最好是不要生吃圓蔥,因為生吃的話也是一種具有辛辣刺激性的食品,對于患者,尤其是皮膚損害的病人是不利的,所以患者可以炒熟了吃或者在病情穩定之后再生吃。
圓蔥是一種營養價值非常豐富的蔬菜,而且是日常生活中很常見的一種蔬菜,含有大量的維生素,植物纖維以及多種礦物質元素等,而且在中醫來講,還有一定的藥用價值,能夠消炎,殺菌,祛痰,利尿,還可以促進消化,增進食欲,還具有一定的抗癌防癌的功效,也能夠擴張血管,防止動脈粥樣硬化和各種心腦血管疾病的發生。
另外,圓蔥還具有一定的輔助治療高血壓病,調節血脂以及牙痛等的作用,而且圓蔥中也含有一定的碳水化合物以及蛋白質和少量的脂肪,也含有大量的一些植物纖維,能夠促進胃腸道的蠕動。