第一，不能吃辛辣刺激的，比如麻辣燙、麻辣拌、青椒、麻椒等制品，辛辣刺激性食物容易加重中耳內的炎癥反應，使局部充血加重，滲出增多，不利于中耳炎的恢復。
第二、不能吃油膩的東西，比如肥肉，羊肉等相關類型，油膩東西不容易消化，在胃內容易引起患者出現打嗝反酸，反流物進入咽喉部、鼻咽部，通過咽鼓管逆流進入鼓室內，有可能會使中耳炎加重。
第三、不建議患者吃甜東西，尤其中耳炎的患者有糖尿病的時候，吃甜東西會使患者血糖升高，血糖過高不利于中耳炎癥性疾病的恢復。
中耳炎病人飲食禁忌
石彬副主任醫師
沈陽軍區總醫院 耳鼻咽喉頭頸外科
2022-05-25 1457次
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醫生主講實錄
以上內容僅供參考
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中耳炎治療方法中耳炎的治療方法，要根據病人中耳炎的癥狀，我們要實施治療，如果說是在一個急性期的中耳炎，我們以抗感染治療為主，可以口服抗炎藥物或者是全身的靜脈給藥，同時的話局部要做耳道的清洗，同時局部點藥，點一些抗生素的藥物，急性期的感染控制好以后，可以建議病人，根據病人的鼓膜是否穿孔，以及聽力的情況，是否伴有中耳炎的其它并發癥，實施不同的手術治療方案，簡單的可以做鼓膜修補，要是合并有并發癥的，可能需要在切除病灶基礎上還要做一些相應的治療。所以這種手術治療的方法，就根據病人的情況不同，因人而異，是一個個體化的治療方案，手術治療的原則有這么幾點。第一清除病灶；第二提高聽力或者重建聽覺功能；第三就是能夠預防并發癥，能夠獲得一個干耳的效果。
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龔樹生
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-10-16 11174次
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中耳炎如何護理首先要告訴患者，如果鼓膜破了，經常流膿、流水，最重要的是耳朵不要進水、要保持干燥。這種患者在洗澡的時候，就要注意把耳朵塞上，塞棉花是沒有用的，一般建議塞游泳的塞子，不透水、堵得比較嚴實，洗澡的時候水流不進去，才不會誘發中耳炎反復發作。再有盡量的預防感冒。因為一得感冒，可能細菌就會通過鼻子和耳朵之間的通道，跑到中耳腔里來，造成復發流膿，所以盡量要預防感冒。還有一點，日常生活很重要的，就是盡量避免吃辛辣刺激東西，這往往是引起中耳炎發作的，一個明顯的誘發因素。包括有的男同志飲烈性酒，特別喜歡吃辛辣的東西，比如火鍋、辣椒，也容易引發中耳炎發作。所以在日常當中，生活的護理方面就特別重要，患者一定要小心謹慎。
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李希平
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2019-04-25 5788次
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中耳炎病人飲食中耳炎病人吃的最好的食物就是宜吃清淡，易咀嚼，宜消化，營養豐富的食物，如米粥，饅頭，紅薯，蒲公英粥，牛奶，豆腐，西瓜，米飯，面條等食物。中耳炎患者還應補充適量的胡蘿卜素，維生素C，可以幫助抵抗病毒感染，但不可過量。茄子性涼味甘，能清熱涼血，消腫解毒，還含有大量的維生素C，有抗感染的功效。芥菜能夠解毒防癌，抗菌消腫，有利于中耳炎患者的康復。絲瓜有清熱敗火，解毒消腫功效，對中耳炎有緩解的功效。鯽魚可利水除濕，維持細胞活性，有助于中耳炎患者的康復。中耳炎患者不宜食用魚腥食物，還應禁忌海鮮等魚腥食物，這類食物有一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎的癥狀。語音時長 1:30”
徐聳
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-01 2646次
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小孩中耳炎飲食禁忌小孩中耳炎的飲食禁忌有以下幾個方面：一，不要吃生冷的食物，冷凍的食品易傷脾胃，使脾胃消化吸收功能受損而降低人體的免疫力加重病情。二，少吃肥膩厚味的食物，這類食物易聚濕生痰，助熱化火，可是體內濕熱內盛，癥狀加深。三，中耳炎患者不要吃發物，像魚、蝦、蟹、公雞、牛肉，這些食物的具有一定的致敏因素，可使人體發生過敏的反應使中耳炎的癥狀加重。四，就是避免給孩子吃辣椒、花椒這些一上火的食物和過熱的食物。五，就是多食用富含維生素和高質量、蛋白質的食物和補充各種礦物質，像瓜果類或者是蛋類食品、蔬菜。六，就是要多飲水，飲水應該以溫水為主，多飲水對調節身體代謝是有很大的幫助，有助于增強身體的免疫力。七，就是保持好良好的休息，盡量的不要讓孩子哭鬧。語音時長 1:36”
王沁
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-27 4522次
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中耳炎禁忌哪些食物病情分析：中耳炎禁忌的食物主要有以下幾種：首先是辛辣食物，比如辣椒、花椒以及生姜等。第二是發物，比如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、魔芋、豆腐等。第三是刺激性食物，比如冰淇淋等。意見建議：建議多吃一些清淡且營養豐富的食物，比如牛奶、雞蛋、瘦肉、豬肝、動物內臟以及各種新鮮的蔬菜和水果。同時還需要注意避免水進入患者的耳道，因為那樣可能會導致中耳炎癥狀加劇。
童鵬
副主任醫師鄂州市中心醫院
2021-05-12 1202次
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中耳炎在飲食上如何預防病情分析：飲食主要以清淡、低脂低鹽飲食為主，避免吃誘發引起中耳炎的食物，如辛辣刺激性的食物，不建議飲酒。意見建議：治療中耳炎可以耳滴氧氟沙星滴耳液；有分泌性中耳炎，可以吃促排藥，如桉檸蒎腸溶膠囊；有細菌感染、化膿性的配合消炎藥吃。
王文華
副主任醫師沈陽市紅十字會醫院
2020-06-18 1301次
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王利一
主任醫師北京醫院
2021-12-17 165次
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中耳炎飲食禁忌食譜有什么中耳炎患者飲食禁忌食譜一般有辛辣刺激性的食物、海鮮類的食物、油膩的食物、堅硬的食物、生冷寒涼的食物等。1、辛辣刺激性的食物：中耳炎是發生在外耳和內耳之間的炎癥性病變，患者在飲食方面通常不可以吃辛辣、刺激性的食物，比如說辣椒、生蔥、大蒜等，這些食物中含有辣素，具有刺激性，易導致炎癥加重。2、海鮮類的食
路承
副主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2023-10-09 0次
