胰腺癌的患者,在進食沒有明顯的障礙情況下,可以來多進食一些新鮮的蔬菜和水果,而對于蔬菜和水果的選擇,并沒有過多的要求。
根據患者的飲食喜好,那么來選擇的品種要多樣化一些,并沒有相關的研究指出什么樣的蔬菜對于患者比較好。那么所以建議患者要食用的品種多樣化一些,像經常食用的卷心菜、香菇、胡蘿卜、冬瓜、菜花等等,都可以來適當的進食。
同時建議患者要根據自身的營養狀態,合理的安排膳食結構,因為胰腺癌的患者大多會伴有一些納差、食欲減低等情況。那么要注意一些主食的安排和一些優質蛋白的攝入等,從而來保證患者的營養,避免患者出現營養不良、體重下降等。