洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,此外洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏松,是適合中老年人的保健食物。
已知的科學研究發現,洋蔥有防癌功效,來自于其富含的硒元素,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,阻止癌細胞生長,同時可降低致癌物的毒性,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%,因此說胃癌患者可以吃洋蔥,而且有很大益處。
洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,此外洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏松,是適合中老年人的保健食物。
已知的科學研究發現,洋蔥有防癌功效,來自于其富含的硒元素,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,阻止癌細胞生長,同時可降低致癌物的毒性,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%,因此說胃癌患者可以吃洋蔥,而且有很大益處。
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