肝癌是可以吃海參的,肝癌晚期的患者在飲食方面應該注意哪些問題呢?
1、容易消化是關鍵,選擇一些有營養又易消化的食物很關鍵。比如玉米、紅薯、小米等清淡主食,以助消化和止痛,不僅容易吸收,也可維持人體所需要的能量,但進食切勿過涼、過熱、過飽,同時也應注意補充營養,吃些新鮮的蔬菜和水果,如西紅柿、油菜、橘子、草莓等。據研究紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質,可以阻斷癌細胞的生成,因此也是肝癌晚期患者的良好選擇。
2、維生素不可少,維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體后可轉化為維生素A,所以肝癌病人應多吃含vc多的蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃、番茄、檸檬、花菜等。
3、平衡飲食很重要。